|
Nguyên liệu: Thịt bò xay: 500g, hành tây thái nhỏ: 1 củ, cà chua: 5 quả, mỳ Ý: 1 gói, dầu ôliu, bơ, phô mai.
Cách làm: Làm sốt bò: Đun dầu nóng, cho cà chua, hành tây và thịt bò vào xào chung, nêm gia vị. Luộc mì: Đợi nước sôi, cho mì vào luộc trong vòng 7 phút, cho một ít muối, dầu. Rồi xả với nước lạnh. Trộn với dầu ôliu và bơ. Để mì ra đĩa, sốt bò để trên mặt. Cắt một ít lát phô mai để trang trí. 100g mì Ý sốt thịt bò chứa: Chất béo: cao, Protein: cao, Cacbohydrat: cao, cholesterol: 19mg, vitamin A, C, E tổng hợp; năng lượng: 300cal. >>mỳ ý xào cá ngừ hành tây (clip) >>Làm Sandwich từ bánh mỳ Ý >>Mì Ý xào thịt bò hầm
|