Cùng làm và thưởng thức món nem cuốn Pháp để xem có khác gì với món nem truyền thống của Việt Nam không bạn nhé!!Công thức đủ cho 4 người ăn nè:- 8 lát thịt vịt (luộc hoặc nướng đều được)
- 1 cây rau diếp ( hoặc rau xà lách)
- 40gr cà rốt
- 40gr giá đỗ
- 1 quả cam, 2 nhánh bạc hà tươi
- 4 chiếc bánh đa nem (bánh tráng)
- 2 lát gừng
- Một ít dầu vừng, xì dầu
Cách làm :- Gọt vỏ và tách lấy các múi cam nè. Các bạn nhớ bóp nhẹ các múi cam để lấy nước nhé!
- Thái nhỏ gừng cho vào nước cốt cam cùng 1 thìa dầu mè rùi thêm 2 thìa xì dầu nữa. Sau đó, khuấy lên là bạn đã có được một bát nước chấm cực lạ miệng rồi đó!
- Thái sợi cà rốt và cắt nhỏ nè
- Rửa sạch rau, giá đỗ và cắt thịt vịt thành từng lát mỏng nào!
Với món này mà dùng thịt vịt hun khói thì càng chuẩn đấy!
- Giờ đến phần cuốn nem nào! Đầu tiên là rau diếp nè rùi đến cà rốt và giá nữa, thêm vào mấy lá bạc và tiếp đến là 2 múi cam nho nhỏ nữa chứ.
Mách nhỏ nè: Để cuốn nem dễ hơn chúng mình lót một chiếc khăn ẩm xuống dưới để bánh đa mềm hơn nha!
- Cuối cùng, tới lúc cho bạn trổ tài cuốn nem " nhà nghề" của mình rùi đó! Ra tay thôi!
>>
Hướng dẫn làm món nem hải sản >>
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Món Pháp 
