Hướng dẫn làm salad xoài cực dễ
|
Xoài đầu mùa, vẫn giữ được cái giòn giòn của xoài mới chớm chín. Vỏ thì vẫn xanh, trái vẫn cứng mà bổ ra thì tươi màu mật, ăn phảng phất chua, vị ngọt chiếm phần nhỉnh hơn rồi. Món này làm rất nhanh mà ăn lại ngon lành. Ăn kèm với cơm sườn nướng ngon lắm!
1. Nguyên liệu
- Dầu ô-liu: 1/2 tbs
- Muối: 1/2 tsp ( nếu ăn tráng miệng thì nêm ít thôi nhé )
- Xoài sống: 2 trái
- Húng bạc hà: 1 nắm
2. Cách làm
Xoài gọt vỏ. Lạng lấy thịt. Cắt lắt mỏng 1mm.
Húng bạc hà rửa sạch. Cắt nhỏ.
Trộn đều xoài, húng với muối và dầu ăn.
Để tủ lạnh 15-30 phút là dùng được.
Ngon miệng với salad xoài dưa chuột
Cách làm salad xoài kiểu Thái
Làm salad xoài ăn kèm với bánh đa
Theo theribboncafe
|
Các nước khác 
bởi