Món bánh mỳ xoài thơm nức thật thích hợp để dùng với trà nóng hay cà phê...
1. Nguyên liệu
- 1 chén bột mỳ
- ¾ chén đường
- ½ muỗng cà phê baking soda
- ¼ muỗng cà phê muối
- ¼ muỗng cà phê bột quế
- 2 lòng trắng trứng
- ¼ chén dầu thực vật
- ½ muỗng cà phê vani
- 1 chén xoài cắt nhỏ
- ½ chén hạt óc chó băm nhỏ
2. Cách làm
Trộn lòng trắng trứng, dầu và vani trong cùng một bát.
Trộn 5 nguyên liệu đầu tiên vào một bát khác. Sau đó trút các nguyên liệu ướt ở bước 1 vào trộn tiếp.
Cho xoài và hạt óc chó vào.
Trộn tất cả lên với nhau và đổ vào khuôn nướng bánh mỳ.
Nướng bánh ở nhiệt độ 350 độ F (180 độ C) từ 50 – 60 phút cho tới khi dùng một que xiên thử vào giữa bánh, nếu que khô và sạch thì bánh đã chín.
Để nguội bánh mỳ xoài trong vài phút rồi cho bánh lên giá.
Để bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt lát.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Bánh mỳ nướng mật ong mix kem vani sôcôla
Làm PappaRoti - Bánh mỳ kiểu Mexico
Bữa sáng đặc biệt với bánh mỳ Pháp
Theo Eva
|
Các nước khác 
bởi