Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Châu Âu Các nước khác Lạ miệng với cá hồi chần chanh tươi

Lạ miệng với cá hồi chần chanh tươi

Lạ miệng với cá hồi chần chanh tươiThay đổi món ăn hàng ngày sẽ giúp gia đình bạn thêm ngon miệng đấy!

1. Nguyên liệu
- Cá hồi: 1,2 kg
- 1 củ hành tây xắt hạt lựu
- 2 nhánh lá quế
- 4 muỗng canh dấm rượu trắng
- Chanh, hành lá, muối và tiêu đen xay nát.
- Một chén sốt Hollandaise
- Khoai tây chiên, salad cải xoong.

2. Cách làm
- Cá hồi thái làm 6 phần bằng nhau. Hành tây rửa sạch, cắt hạt lựu. Chanh cắt làm tư. Hành lá cắt khúc, lá quế thái nhỏ.
- Đặt cá hồi vào xoong, đổ nước ngập cá, thêm hành tây, lá quế, dấm, chanh cùng một ít muối và tiêu đen.
- Đậy nắp lại, đun sôi rồi tắt bếp.
- Để cá ngâm trong nước cho đến khi nguội.
Bày cá ra đĩa kèm sốt Hollandaise, dùng kèm khoai tây chiên và salad cải xoong.

Cách nấu món Cháo cá hồi
Ngon như cá hồi nướng mật mía
Làm món Cá hồi wasabi

Theo Thanh niên
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 2605 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: