Mỳ xào tôm thế này ai chả muốn ăn!
|
Chỉ cần vài phút là bạn có thể chế biến được món tôm và mỳ xào, ngon ơi là ngon rồi đấy!
1. Nguyên liệu - 1 củ hành tây vừa xắt nhỏ - 5 củ tỏi băm nhỏ - 5 dải thịt xông khói chiên - ¾ chén tôm - 1 thanh bơ - ½ tách rượu vang trắng
- Nước cốt chanh ½ chén - Nước sốt nóng - Muối và hạt tiêu - 5 quả cà chua nhỏ - Mì pasta
2. Cách làm Chiên thịt xông khói, đặt thịt xông khói chiên trên khăn giấy để ráo dầu.
Trong cùng chảo, cho bơ vào để bơ tan.
Thêm hành tây và tỏi băm nhỏ vào đảo đều.
Cho thịt xông khói vào chảo, thêm nước sốt nóng vào, xào cho vài phút, sau đó thêm rượu vang trắng và nước chanh vào cùng.
Lúc này, bạn cũng có thể thêm muối và hạt tiêu để đậm đà và thơm hơn.
Cho cà chua và tôm vào chảo, nấu trong vài phút.
Cho hành lá vào đảo cùng.
Đổ mì ống vào, xào nhanh tay.
Ăn nóng sẽ rất ngon. Có thể vắt chanh vào và ăn kèm sẽ hấp dẫn hơn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Mì xào tôm Cách làm món Mỳ xào tôm Chế biến món Mì tagliatelle xanh xào tôm
Theo Eva
|