Phô mai thường được dùng làm gia vị phụ cho các món ăn, thế nhưng bạn còn có thể chế biến thành món Lẩu phô mai nữa đấy!Nguyên liệu:400g phô-mai
1 ổ bánh mì Pháp
200g bông cải xanh
1 thìa cà phê hạt nhục đậu khấu
1 thìa cà phê bột cà ri
Một ít hạt nêm Knorr từ Nấm & Rong Biển.
Hướng dẫn nhanh:- Bông cải xanh rửa sạch, để ráo, cắt từng miếng. Bánh mì cắt tương tự.
- Để nồi điện ở mức trung bình, cho phô - mai vào khuấy liền tay cho đến khi phô-mai tan chảy hết. Chỉnh nồi điện sang mức thấp nhất.
Thực hiện:- Bông cải xanh rửa sạch, để ráo, cắt từng miếng. Bánh mì cắt tương tự.
- Để nồi điện ở mức trung bình, cho phô-mai vào khuấy liền tay cho đến khi phô-mai tan chảy hết. Chỉnh nồi điện sang mức thấp nhất. Cho tiếp hạt nhục đậu khấu, bột cà ri và một ít hạt nêm Knorr từ Nấm & Rong Biển vào, khuấy đều.
- Khi dùng, nhúng từ từ bánh mì và bông cải vào nồi lẩu. Dùng nóng, nhâm nhi cùng trà Lipton nóng hoặc rượu nóng.