|
Nguyên liệu : - 3 ổ bánh mì tròn (mua ở các cửa hàng bánh Đức Phát, Kinh Đô... ) - 200 gr thịt nạc dăm xay nhuyễn - 100 gr xúc xích cắt lát - 50 gr bơ thơm - 50 gr rau xà lách - 1 quả cà chua cắt lát - Muối. tiêu, đường, nước mắm, tỏi băm. Cách chế biến : Bánh mì cắt ngang 2/3 ổ Ướp thịt nạc dăm với 1/2 muỗng muối, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường (có thể thay đường bằng mật ong), 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng tỏi băm. Trộn đều, đánh dẻo. Chia làm ba phần rồi vo viên, ấn dẹp chiên vàng, Trình bày: Trét bơ lên hai mặt ruột bánh mì. Kế tiếp, xếp lần lượt 2 mặt xà lách, thịt chiên, xúc xích. Ở giữa xếp cà chua cắt lát. Gập bánh mì lại. Ăn kèm với tương ớt, hoặc muối tiêu tuỳ thích
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Các nước khác 
trong rat thu vi
