|
Salad quả bơ là một món ăn vừa có giá trị dinh dưỡng vừa có tác dụng làm đẹp. Đây cũng là một trong những món ăn phổ biến ở các nước phương Tây. Xin mời các bạn cùng vào bếp để thực hiện món này nhé! 
Nguyên liệu: - 2 quả bơ sáp chín, bỏ hạt, cắt thành những lát dài - 5 miếng thịt xông khói, cắt đôi theo chiều ngang. - 2 muỗng canh dầu ô-liu - 1 muỗng cà phê mù tạt vàng - 1 quả cà chua, bỏ hột, thái hạt lựu. - 1/2 muỗng canh nước cốt chanh - Một ít rau húng lủi, nhặt lá, rửa sạch, để ráo - Gia vị: hạt nêm từ thịt, muối và tiêu xay Thực hiện: - Cho 1 muỗng súp dầu ô-liu vào chảo, tráng đều, rồi cho thịt xông khói vào chiên lửa nhỏ cho vàng, giòn. Cho tiếp cà chua vào chảo, nêm một ít hạt nêm từ thịt, tiêu xay, đảo nhanh tay, tắt bếp. - Pha nước trộn: mù tạt vàng, nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê dầu ô-liu, một ít muối và một ít tiêu xay, trộn đều. - Cho quả bơ vào tô lớn cùng với rau húng lủi, rưới nước trộn, trộn đều nhẹ tay. - Xếp bơ ra đĩa, cho thịt xông khói đã chiên vàng với cà chua lên trên. Trang trí vài lá rau húng lủi lên mặt cho đẹp mắt. >> Cách làm salad táo và khoai tây >> Làm món salad Nga (clip) >> Cách làm salad trái cây
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Các nước khác 
