Giá đỗ xào với giăm bông và trứng

Hẹ: 1 bó
Giăm bông : 4 miếng
Trứng: 2 quả
Giá đỗ: 200 gr
Muối: 1 chút
Tiêu: 1 chút
Xì dầu: 1 chút
Dầu ăn : 1 thìa to

Cách chế biến:

 

 

 

 

(1) Giá đỗ rửa sạch, để ráo. Hẹ cắt thành khúc dài khoảng 4cm, giăm bông cắt thành miếng nhỏ vửa ăn.
(2) Trứng quậy đều với một chút muối và tiêu
(3) Tráng trứng với chút dầu rồi cho ra đĩa
(4) Thêm dầu vào chảo, cho giăm bông, giá đỗ, hẹ vào xào
(5) Khi (4) gần chín thì cho tiếp (3) vào đảo đều, nêm muối, tiêu và xì dầu vừa ăn là được.

 

>>Cách chế biến món salad giá đỗ thịt nguội

>>Nem rau

>>Canh kim chi ngon tuyệt

Tên
Email
Lời bình nhỏ hơn | lớn hơn Thông báo qua email (chỉ dành cho thành viên) Đồng ý