Cuối tuần rảnh rỗi, hãy tận dụng thời gian này để vào bếp làm mấy món thông dụng cho bữa cơm nhé!1. Nguyên liệu: (4 người ăn)
- 1 củ tỏi băm nhỏ
- 125g quả đậu dài, cắt dài khoảng 1cm
- 2 quả trứng
- ¼ muỗng cà phê đường
- ½ muỗng cà phê muối
- ¼ muỗng cà phê hạt tiêu trắng
- ½ chén nước
- 2 muỗng canh dầu ăn
2. Chế biến:- Cho chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào, đun nóng với lửa lớn. Cho tỏi vào xào thơm.
- Tiếp tục cho đậu vào đảo nhanh tay trong vòng 1-2 phút.
- Đổ trứng đã đánh nhẹ vào chảo, khuấy đều tay trong vòng 30 giây, dùng thìa đảo liên tục để trứng không bị vón.
- Thêm nước cùng với muối, đường và hạt tiêu
Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm.
Món ăn rất đơn giản và dễ làm, phù hợp với bữa cơm gia đình không mấy cầu kì.
>>
Làm món Thịt bò xào đậu đũa >>
Chế biến món Đậu đũa xào củ năng >>
Đậu đũa xào thịt bằm ớt chuông
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Món ngon Trung Quốc 
