Cách làm món Gà Hấp Xì Dầu
|
|
Nguyên liệu:
1 con gà cỡ 1/2 kg tới 1 kg
bột nêm + đuờng + muối
ngũ vị hương + gừng + chút rượu
xì dầu Cách chế biến: - ngâm con gà sơ với nuớc muối + rượu + gừng
- xì dầu + ngủ vị hương + chút bột nêm + chút đường có thể cho thêm rượu thơm and nước nữạ Quậy đều nấu vừa sôi
- cho gà vô rồi rưới nước sốt lên trên mình con gà cỡ 10 phút, sau đó đem hấp trong nồi, hấp xong rưới thêm xì dầu lên lưng con gà cỡ 5-10 phút nữa là xong.
nước xốt chấm gà: phi tỏi cho thơm, sau đó cho gừng xay nhỏ với hành lá cắt nhỏ vào, chế nước xốt xì dầu hồi nãy dô, nêm lại vừa miệng là xong. >>Chế biến món Gà quay Bắc Kinh >>Món gà nướng tỏi >>Chế biến món Gà nướng rau thơm Theo Tạp chí món ngon
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Món ngon Trung Quốc 
