Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Châu Á Món ngon Trung Quốc Cách làm món Hoành thánh nấu ghẹ

Cách làm món Hoành thánh nấu ghẹ
Nguyên liệu

150g thịt càng ghẹ
1 túi hoành thánh
50g nấm bào ngư
50g nấm hoàng kim vàng
50g quả bắp non
¼ củ cà rốt
10g hành lá
Ngò rí
1 thìa súp hành tím băm
1 thìa súp hạt nêm
1 thìa café muối
1 thìa súp dầu ăn
600ml nước dùng

Món ngon tiết kiệm thời gian

Thực hiện

Thịt càng ghẹ rửa sạch. Phi thơm hành tím băm, cho thịt càng ghẹ vào xào thơm

Nấm bào ngư, nấm hoàng kim cắt gốc, rửa sạch. Bắp non bỏ cuống, bổ đôi hoặc bổ làm tư. Cà rốt gọt vỏ, thái sợi. Hành lá, ngó rí rửa sạch, thái nhỏ.

Đun sôi nước dùng, cho hoành thánh vào nấu khoảng 3 phút, sau đó cho nấm bào ngư, nấm hoàng kim, bắp non, cà rốt vào nấu chín, trút càng ghẹ xào vào, nêm gia vị vừa ăn

Dọn ra, rắc hành lá, ngò rí vào, dùng nóng mới ngon

Mách nhỏ:

Thịt càng ghẹ mua sẵn đôi khi không được tươi, dễ có mùi ôi. Nên trụng qua nước sôi có cho ít muối và gừng đập giập, trút ra rổ để ráo nước rồi mới xào thơm.

>>Chế biến món Hoành Thánh Thương Hải
>>Lẩu kim chi, hoành thánh
>>Mì hoành thánh tôm tươi

Theo Tạp chí gia đình

, , , , , , , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 3059 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: