Ngon lạ với Dâu tây tuxedo
|
 Những quả dâu này, vẽ vời một chút, sau đó dùng để trang trí bánh hoặc
bàn tiệc ngọt trông rất lạ mắt và dễ thương. Cảm giác khi ăn thì khỏi
nói: quả dâu mọng nước, mát lạnh, lớp vỏ chocolate bọc bên ngoài giòn
kêu tiếng "rắc" nhỏ khi cắn vào. Rất tuyệt.
Nguyên liệu:
- 15 quả dâu tây tươi
- 85g chocolate đen
- 85g chocolate trắng
- Dụng cụ: 1 bút lông nhỏ
Cách làm:
1. Dâu tây rửa sạch, thấm khô.
2. Thái vụn 2 loại chocolate và để riêng vào 2 tô kim loại khác nhau.
3. Đặt tô kim loại trong nồi nước sôi, quấy đến khi chocolate tan hết.
4. Lót lớp giấy nhôm lên khay. Nhúng một phía của quả dâu vào chocolate trắng, đặt lên khay. Sau khi xong hết cho vào ngăn đá tủ lạnh 3-4 phút.
5. Lấy dâu tây ra, nhúng phía còn lại vào chocolate đen, lại xếp lên khay vào cho vào tủ lạnh 3-4 phút cho chocolate cứng lại.
6. Cuối cùng, dùng bút lông nhúng vào chocolate đen để vẽ hình nơ và nút áo, trang trí quả dâu thành bộ tuxedo.
Theo divivu
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Món ngon Nhật Bản 
