Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Châu Á Món ngon Nhật Bản Cách làm món Gà chiên kiểu Nhật

Cách làm món Gà chiên kiểu Nhật

Cách làm món Gà chiên kiểu NhậtNhững miếng gà chiên với lớp vỏ áo vừa phải nhưng rất giòn và thơm thích hợp cho những bữa tiệc buffe cuối tuần.

Nguyên liệu:

thịt gà đùi rút xương 400gr
bột năng 2muỗng canh
rượu sa kê 2muỗng canh
bột mì 1muỗng canh
bột cà ri  1muỗng canh
dầu mè 1muỗng cà phê
trứng gà 1cái
dầu ăn, hạt nêm, tiêu

Chế biến:

Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vuông cỡ bao diêm. Ướp thịt gà với hạt nêm, rượu sa-kê, cà-ri, tiêu khoảng 5 phút cho ngấm đều. Trộn đều bôt mỳ với bột năng.
Tiếp tục nêm dầu mè và đập trứng vào, trộn đều lên, để thêm 2 phút rồi rắc đều bột năng và bột mỳ đã trộn vào và trộn đều lên. Đun nóng dầu ăn, thả từng miếng gà vào chiên chín vàng. Ăn nóng, chấm với sốt tương cà chua.
Mẹo: Muốn rút xương gà, rọc thịt theo chiều dọc đùi gà rồi cắt phần thịt ở khoeo chân cho đứt rời là có thể rút xương ra dễ dàng.

>>Các món ăn ngon từ thịt
Theo Bepgiadinh
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 2857 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: