Chế biến món Cá Sanmi sốt tỏi

Cách chế biến:

Cá làm sạch, thái khúc dài khoảng 6cm, cho vào chảo dầu nóng rán vàng hai mặt.
Hành tây thái hạt lựu nhỏ.
Cho nước chè, nước cốt me, 1 thìa súp tỏi băm, dầu hào, hành tây, ớt bột, chút muối, đường, hạt nêm vào nước dùng rồi cho hỗn hợp vào chảo đun sôi, vặn lửa liu riu, đun khoảng 5 phút cho cá vào, đun thêm 15 phút.
1 thìa súp tỏi còn lại phi vàng.

Thưởng thức:

Bày ra đĩa với cơm, tỏi phi và vài lát dứa. Dùng nóng
Để cá bớt mùi tanh khi rửa bạn có thể dùng ít rượu trắng.

>>Cách chế biến món Nem cá Nhật Bản

>>Cách làm món cá ngừ nướng sốt xoài

>>Chế biến món cá hồi nướng cam kiểu Nhật

 _{Theo TTGD}

Các lời bình (0)

Tên
Email
Lời bình nhỏ hơn | lớn hơn Thông báo qua email (chỉ dành cho thành viên) Đồng ý