Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Châu Á Món ngon Nhật Bản Làm món Cá hồi wasabi

Làm món Cá hồi wasabi

 Nguyên liệu:

Phile cá hồi: 500g. Đầu hành trắng: 10 nhánh. Ớt đỏ, gừng, chanh, ngò (mùi): vừa đủ. Wasabi xanh Nhật: 1 tuýp. Nước tương ngon: 1 chén

Cách chế biến:

http://upload.sao.vn/2010/amthuc/0828/cahoi.jpg

Phile cá hồi xắt vuông khoảng 2cm. Dùng một đĩa sâu lòng chứa nước đá đập nhỏ, trùm lại bằng giấy bạc, hoặc màng nilon mỏng. Xếp cá hồi lên trên. Ngò, gừng xắt sợi, ớt xắt sợi rải lên mặt cá. Đầu trắng hành ngâm qua nước đá cho giòn.

Cá hồi được làm chín tái bằng chanh, chấm nước tương hòa wasabi, dùng chung với đầu hành.
 
Theo Monngon
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 5042 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: