Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Châu Á Món ngon Nhật Bản Cách chế biến món Cà tím nướng miso

Cách chế biến món Cà tím nướng miso

 

Nguyên liệu:

- 1 quả cà tím dài

- 3/4 tbs miso

- 1 tsp đường

- 1/4 tsp dầu vừng

- hành lá, thái nhỏ

- cá bào

Cách chế biến món Cà tím nướng miso

Cách làm:

- Bật lò ở 400F (205C).

- Cầm quả cà tím đập nhẹ lên mặt phẳng và dùng sức vừa ấn vừa lăn quả cà cho bớt cứng.

- Bôi trơn khay nướng với một chút dầu. Đặt cà tím lên khay, nướng 10 phút. Lật mặt dưới cà tím cho ngửa lên trên, sau đó nướng thêm 10 phút nữa.

- Trong lúc đó, cho miso, đường vào nồi nhỏ, đun cho vừa nóng.

- Cà tím được thì dùng dao rạch theo chiều dọc rồi trét đều hỗn hợp miso vào trong ruột quả cà.

- Bỏ quả cà vào trong lò nướng tiếp 5 phút nữa.

- Trước khi ăn rắc dầu vừng, hành lá lên cà tím. Ăn kèm thêm với cá bào.

 

>>Súp miso kiểu Nhật

 

 

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 3748 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: