|
Nguyên liệu: - 1 đùi gà, lọc bỏ da và xương, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ - 225g gạo hạt dài, nấu cơm - 6 quả trứng gà - 8 thìa cà phê bơ - 1 củ hành - 1/2 củ cà rốt, thái hạt lựu nhỏ - 2 tai nấm rơm, bỏ cuống, thái hạt lựu nhỏ - 2 thìa tương cà chua - 4 thìa sữa tươi Rau mùi xắt nhỏ Hạt nêm, tiêu 
Cách làm - Ướp thịt gà với hạt nêm, tiêu - Đun nóng bơ, xào thơm hành, cho thịt vào đảo đều. Thịt chín, cho cà rốt, nấm vào đảo vừa chín, rắc rau mùi lên trên, nhấc xuống - Đun nóng 2 thìa bơ, cho cơm vào rán. - Sau đó, cho hỗn hợp vừa xào vào, nêm tương cà, tiêu, giữ cơm ấm - Đánh tan trứng, nêm hạt nêm, tiêu. Tráng trứng mỏng, cho cơm vào, cuộn lại. Thưởng thức - Dọn ăn nóng với tương cà chua.
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Món ngon Nhật Bản 
