|
Mì Asahiudon
Nguyên liệu:
Mỳ Udon: 200g, thịt B.B.Q; trứng B.B.Q; thả cá, cua chay; và một số phụ liệu khác.
Chế biến:
Mỳ Udon nấu chín, bày lên đĩa.
Dội sốt Udon theo phong cách Nhật chế biến từ xì dầu Nhật và cá bào. Mỳ dùng với thịt và trứng B.B.Q, nấm hương tươi, củ cải... có vị thơm và ngọt mát.
Lươn Nhật nướng than
Nguyên liệu:
Lươn Nhật 300g, Rượu Sake, xì dầu Nhật và than hoa.
Chế biến:
Lươn thái miếng, xiên nướng trên bếp than. Dội sốt lươn được chế biến từ xương, thịt lợn, rượu sake và xì dầu Nhật nướng cùng.
Bày cùng táo, lê, tỏi tây và ăn cùng với cơm gạo Nhật.
Cơm Sushi tổng hợp
Nguyên liệu:
Gạo Nhật: 300g; cá: 100g; thịt heo: 200g, trứng: 1 quả, lá rong biển, dấm Nhật, muối, đường, mù tạp, xì dầu.
Chế biến:
Cơm nấu chín, cho hai thìa dấm và hai thìa đường muối trộn đều. Cuộn lá rong biển với cơm, các loại thịt, cá...
Cơm Sushi dùng với mù tạc và xì dầu Nhật Bản.
Theo:Tiêu Dùng
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Món ngon Nhật Bản 
