Cách làm món Canh cá cơm đậu kiểu Hàn
|
Món canh này rất thông dụng để ăn cùng với cơm trắng của người Hàn.1. Thành phần:- Bột cá cơm - Đậu hũ - Tỏi 2 củ băm nhỏ - Ớt bột (tùy theo khẩu vị) - Bột miso của Hàn - Bột thịt bò 2. Chế biến:- Cho nước vào nồi sâu và cho bột miso vào - Khuấy đều bột miso trong nước - Cho 1 thìa tỏi băm vào đun sôi cùng với nước bột miso - Cho tất cả đậu hũ vào nồi - Đừng quên cho ½ muỗng canh hương vị bột thịt bò và các sơm đã chuẩn bị sẵn - Chỉ mất vài phút là bạn đã có món canh theo kiểu Hàn Này rồi. Đây là món canh nhẹ, ăn với cơm trắng rất ngon đấy. >> Món Xôi cá cơm >> Chế biến món cá cơm áo lêkima >> Hướng dẫn làm món cá cơm khô rang chua ngọt Theo Eva
|