Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Châu Á Món ngon Hàn Quốc Làm món Kim chi bắp cải ngon

Làm món Kim chi bắp cải ngon

Đây là món ăn đặc biệt thông dụng ở xứ Hàn và hợp với người thích ăn cay.

1. Nguyên liệu:

- 1kg bắp cải
- ¼ chén muối thô
- Tỏi
- Gừng
- Hành tây xắt nhỏ
- Muối tôm
- 2 muỗng canh nước mắm cá cơm
- Hạt tiêu đỏ
- Hạt mè/ vừng
- 1 muỗng cà phê đường
- Bột hạt tiêu

Làm món Kim chi bắp cải ngon

2. Chế biến:

- Thái nhỏ, thái lát bắp cải và ngâm muối trong 2 giờ
- Rửa bắp cải bằng nước sạch, vớt ra
- Cho bắp cải ra muối với ớt và gia vị chuẩn bị sẵn, trộn đều
- Bỏ kim chi ra, rắc thêm gia vị,  hạt vừng mè lên trên
- Để trong vòng ½ giờ hoặc 1 giờ để ngấm đều vào rau

>>Cách làm Kim chi Hàn Quốc
>>Canh kim chi ngon tuyệt
>>Chua chua giòn giòn kim chi củ cải

Theo Eva
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 3621 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: