Chế biến món Dolsot Bibimbap (Cơm trộn kiểu Hàn Quốc)
|
Nguyên liệu:
* 200 g thịt bò
* 200 g rau chăn vịt
* 4 bát cơm nóng
* 4 thìa sốt ớt hàn quốc
* ít rong biển khô
* ít vừng rang * ít dầu vừng Cách làm:Xoa dầu vừng vào xung quanh nồi đá, sau đó cho cơm nóng vào và bày các nguyên liệu (các gia vị đã chuẩn bị ở trên) lên trên. Tiếp theo rắc vừng rang lên sau đó cho lên bếp nướng đến khi nồi đá nóng là được. Khi ăn trộn đều các nguyên liệu với dầu vừng và sốt ớt Hàn Quốc. Món ăn này ăn kèm với súp rong biển và các loại đồ ăn kèm đặc trưng của Hàn Quốc.
Theo Nội trợ
|