Món ngon Châu Á Món ngon Hàn Quốc Thịt ba chỉ rán kiểu Hàn

Thịt ba chỉ rán kiểu Hàn
Nguyên liệu: (4 người)

- 300g thịt ba chỉ

- 2 tbs xì dầu

- 1/2 tsp dầu mè

- 2 tsp đường

- dầu ăn

- 1 – 2 củ tỏi

- hành lá (tùy), thái nhỏ

- lá xà lách, tía tô hoặc kinh giới ăn kèm

Cách làm:

Thịt ba chỉ rán kiểu Hàn

- Thịt rửa sạch, thấm khô, thái thành những miếng dài mỏng.

- Ướp thịt với xì dầu, dầu mè, đường khoảng 15-20 phút.

- Làm nóng 1 chút dầu ăn trong chảo, để lửa lớn, cho thịt vào rán chín vàng hai mặt thì gắp ra để riêng.

- Tỏi thái lát, chiên vàng.

- Cách ăn: dùng lá xà lách, thêm tía tô hoặc kinh giới, gói miếng thịt cùng vài lát tỏi chiên, nếu thích thì gói kèm với ít hành lá thái nhỏ.

 

Theo Afamily

, , , , , , , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (1)Add Comment
ga bong:  
hic
ngon wa!lai de lam nua,the nay la gau co the lam nhieu mon ngon cho soi jan ac an ui.vua ngon,vua don jan nuasmilies/grin.gifsmilies/smiley.gif

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Miễn phí cho các nhà hàng tham gia chương trình 'Vào bếp cùng Sao', Click để xem chi tiết...

Thống kê

Hiện có 1204 khách trực tuyến

Copyright 2009-2011 TAPCHIAMTHUC.VN, all rights reserved.
Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần truyền thông Sao Việt Nam
Trụ sở: 230 Ngô Quyền, Khối 5, Phường La Khê, Hà Đông, Hà Nội.
Tel: (84-4) 3993 2896 - Fax: (84-4) 3351 0126
Email: contact@sao.vn - Website: www.tapchiamthuc.vn
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: