Cách làm món Nấm đùi gà xào vừng
|
|
Nguyên liệu: (2-3 người)
- 3 cây nấm đùi gà
- 1 tbs dầu vừng
- 1/2 tbs xì dầu
- 1/2 tbs dầu hào
- 1 tbs tỏi băm
- 1 tbs dầu ô liu (hoặc dầu ăn thường)
- 1 tbs hành lá thái nhỏ
- 2 tsp vừng rang
Cách làm:
- Nấm đùi gà rửa sạch, thái lát dày cỡ 3-4mm.
- Hòa nước sốt gồm dầu vừng, xì dầu, dầu hảo, tỏi băm. Cho nấm vào trộn đều rồi để ướp 15 phút.
- Làm nóng dầu trên chảo, cho nấm vào xào đến khi nấm chín, khoảng 4-5 phút.
- Cho nấm ra đĩa, rắc hành lá và vừng rang lên trên. Ăn khi còn nóng.
>>tôm xào nâm linh chi và nấm đùi gà (clip) >>Gà nấu nấm kiểu Pháp >>Gà cuốn nấm
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Món ngon Hàn Quốc 
