Kim chi xúp lơ xanh (브로컬리김치)
|
|
Nguyên liệu: - Xúp lơ xanh : 3 cây. - Muối : 2 thìa to - Gia vị : ớt bột (3 thìa to), mắm tôm (1 thìa to), đường (1 thìa con), muối (1 thìa con) - Ớt đỏ : 1 quả 
Sơ chế 1. Rửa sạch xúp lơ xanh thái từng miếng cho vừa miệng, ngâm muối khoảng 30 phút rồi vớt ra . 2. Rửa sạch ớt đỏ, cắt đôi theo chiều dọc, gạt bỏ hạt, ruột, thái chỉ dài 3 cm, rộng 0.2 cm. 3. Cho ớt bột, mắm tôm, đường, muối vào làm thành gia vị để sẵn. Cách chế biến Trộn lẫn gia vị vào với xúp lơ xanh rồi bày ra đĩa. Đây là loại Kimchi muối sổi ăn ngay nên để ở nhiệt độ thường trong 6 giờ rồi mới cho vào tủ lạnh bảo quản >>Kim Chi Dưa Leo >>lẩu kim chi Hàn Quốc >>Súp kim chi Hàn Quốc
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Món ngon Hàn Quốc 
