|
Nguyên liệu: - 12 con tôm to (300gr) - 8 lát bánh mỳ gối - 1 ít bột mì - 1 lòng đỏ trứng gà - dầu ăn, hạt nêm - Đường, tiêu - 1 muỗng cà phê bột đao - ớt, dưa leo - Bông cải xanh - hành tây để trang trí 
Cách làm: - Tôm lọt vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen, xay hoặc băm nhỏ, cho vào tô. Nêm hạt nêm, trộn đều để khoảng 5 phút cho tôm ngấm. - Hòa bột mì với lòng đỏ trứng gà. Dần mòng bánh mỳ gối, cho nhân tôm vào, dần mỏng bánh mỳ gối, cho nhân tôm vào, dàn đều, phết hỗn hợp bột mì và lòng đỏ trứng lên đầu lát bánh mỳ, khéo léo cuốn lại như hình chiếc chả giò. Làm lần lượt cho hết số nhân tôm. - Bắc chảo dầu lên bếp, dầu sôi cho chả tôm và nhanh chiên ngập trong dầu. Vớt chả tôm ra giấy thấm dầu, bày ra đĩa, Dùng nóng. >>Cách làm Trứng cuộn kiểu Hàn Quốc
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Món ngon Hàn Quốc 
