Cách làm Trứng cuộn kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu: 3 quả trứng, nửa củ hành tây, 1/2 củ cà rốt, một lá rong biển, một thìa muối tiêu.

Cách làm:

- Đập trứng ra bát, cho một thìa muối, đánh đều. Hành tây, cà rốt thái hạt lựu cho vào bát trứng, đánh cho các nguyên liệu quyện vào nhau.

- Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi đổ trứng vào rán. Để lửa mức trung bình để các loại rau củ chín cùng với trứng.

- Khi thấy mặt trứng se lại thì đặt một lá rong biển lên, chờ một phút.

- Rồi dùng bàn xảm hoặc thìa lật nhẹ nhàng mép miếng trứng lên, giữ một lúc.

- Sau đó lật tiếp tục, cuộn miếng trứng lại, úp mép trứng xuống mặt chảo rán thêm 1 phút rồi tắt bếp.

- Cho trứng ra đĩa, dùng dao cắt chéo thành nhiều miếng mỏng.

Ăn trứng cuộn với cơm, kẹp bánh mỳ ăn sáng hoặc cho vào hộp cơm mang đi làm rất tiện.

>>Cơm Cuốn Trứng

>>Hoa trứng kiểu Nhật

>>Miến trộn kiểu Hàn Quốc

Theo:Af

Các lời bình (12)

ngoc be:  

trong mon an rat hap dan.moi nguoi oi,hay cung nhau lam thu di nao.theo toi mon nay don gian va cung de lam do, giup chung ta tiep kiem duoc thoi gian do

nh0k_pun_Teukie:  

kug~bt mak`.De~lam`.Nguyen ljeu tkj`du?ka?ruj`.hjx.Lam`ng0n.hehehe.Ng0n.0k.

randoc_gietnguoi:  

mjnh hok dung rong bjen koa dk hok zax

heo:  

thay thu vi ak

lula:  

ngon va la voi mon trung minh dac biet thich rong bien that su rat ngon

cam giang:  

May anh chi oi co ai biet lam banh bong lam k chi giup em voi. Em von vi la mot nguoi thich an hang. Em muon tu tay em lam nhung chiet banh con con nhan nhip tet den de lam qua.nhung em k biet lam nhu the nao va nguyen lieu banh ra sao.co anh chi nao biet xin giup em voi va chi tung chi tiet va cu the cho em nha.cho em gui loi cam on truoc nha

doan khuy:  

trang nay cung hay lam. co gj nhan minh voi nha

ngoc tu:  

kenh nay rat huu ich

Thanh tinh:  

Mjh tkay trang nay rat hay.

van anh :  

mon ne lam cung zde.Tke cac ank ckj co bjt mua la rong bien o dau khong? Ckj gjup em voj!THANK YOU VERY MUCH!!!