Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Châu Á Các nước khác Cơm niêu bò lạp xường

Cơm niêu bò lạp xường
- Thịt bò thăn: 100 g
- Rượu tiêu: 20 ml
- Lạp xường: 1 cái
- Ớt đỏ: 1/2 quả
- Ớt xanh: 1 quả
- Hành khô, tỏi băm: 2 thìa cà phê
- Gừng thái chỉ: 10 gam
- Dầu ăn: 2 thìa súp
- Đường, hạt nêm, dầu hào, dầu mè: vừa đủ

Thực hiện:
- Gạo vo sạch, để ráo nước. Rưới dầu ăn lên gạo rồi đảo cùng với gừng, tỏi, hành khô.
- Trút gạo cùng nước luộc gà, nước cốt dừa, tương Mapo, xốt Satay (2 thìa) vào niêu đất, nấu cho tới khi chín.
- Lạp xường nướng qua trên bếp, hoặc cho vào lò vi sóng, rồi thái mỏng vừa ăn.
- Thịt bò rửa sạch, thái to bản - mỏng vừa, bóp với rượu tiêu rồi rửa lại lần nữa. Sau đó tẩm ướp với đường, hạt nêm, dầu hào, dầu mè, xốt Satay trong 10 phút rồi xào với ớt xanh (thái quân cờ hoặc thái miếng cau) và ớt đỏ (thái mỏng) cho tới khi chín tái. Rồi đổ thịt bò và lạp xường vào nồi cơm, đậy nắp lại, om trên bếp, sau hai phút, dọn ra dùng nóng.

, , , , ,

Các bài khác

Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng lẩu, nhà hàng chay,nhà hàng hải sản, nhà hàng hải sản hà nội, nhà hàng nhật hàn, thực phẩm châu âu, thịt hun khói, nhà hàng hải yến, Nhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn], Nhà hàng chay - Hà Nội, 

Thống kê

Hiện có 4397 khách trực tuyến

địa chỉ, nhà hàng, khách sạn, quảng bá nhà hàng, quảng bá khách sạn, tìm nhà hàng, nhà hàng hải sản, nhà hàng tiệc cưới, nhà hàng lẩu, quán ăn ngon, khuyến mại của nhà hàng
© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
System Website:  diachi.vn | Địa chỉ Ẩm thực | Nhà hàng nổi tiếng | Món ngon đặc sản
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: