Cách làm:
Giò heo thui (nướng vàng), cạo sạch lông, rửa sạch, chặt miếng cỡ bao diêm, ướp với nước mắm.
Bắc nồi nước lạnh lên bếp, cho sả, một nửa số ớt sừng trâu vào, đun sôi, cho giò heo vào hầm nhừ, vớt bỏ bọt và váng mỡ, nêm vừa miệng.
Bày giò heo ra tô, số ớt còn lại, lá chanh, rưới nước cốt tắc, nước dùng lên, rắc rau ngò.

• Canh chua Hà Nội
• Cách làm Canh chua Thái
• Canh chua thơm nấu tép (clip)
• Canh chua giò heo 
• Canh chua nấu đầu cá hồi (clip)
• Cách làm món canh chua cá trê (clip)
• Canh chua hoa chuối  Canh chua thơm

Các lời bình (0)

Tên
Email
Lời bình nhỏ hơn | lớn hơn Thông báo qua email (chỉ dành cho thành viên) Đồng ý