Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Châu Á Các nước khác Chế biến món Sườn hầm gia vị (Bak Kut The)

Chế biến món Sườn hầm gia vị (Bak Kut The)

Chế biến món Sườn hầm gia vị (Bak Kut The)Nguyên liệu:

600g sườn lợn, 50g nấm đông cô, 3 củ tỏi, 1 thanh quế, 2 hoa hồi, 2g đinh hương, 1 thìa cà-phê muối, 1/2 thìa cà-phê tiêu, 1 thìa súp hắc xì dầu, 1,5 lít nước.

Thực hiện:

Nấm đông cô ngâm nở, rửa sạch, bỏ gốc. Sườn chặt khúc vừa, chần qua nước sôi, vớt bọt. Cho sườn và các loại gia vị vào nồi, thêm nước, nấu trên lửa nhỏ khoảng 150 phút cho sườn mềm. Khi sườn gần mềm, cho nấm vào nấu chín.

Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Bạn có thể chấm với hắc xì dầu pha ít nước tương và ớt thái khoanh.

Mách bạn:

Gia giảm lượng nước để nước súp vừa với khẩu vị của bạn. Tuy nhiên, nước súp nên đậm đà một chút nếu bạn muốn ăn với cơm.

>>Sườn non nướng đá
>>Sườn xào Tứ Xuyên
>>Chế biến món Sườn nấu đậu

Theo MN
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 2565 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: