Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Châu Á Các nước khác Chế biến món Larp heo

Chế biến món Larp heo

Chế biến món Larp heoNói đến món Thái, người ta nghĩ đến vị cay đặc trưng kết hợp hài hòa với vị chua, mặn, ngọt. Sự phong phú về gia vị giúp món Thái chinh phục nhiều thực khách trên khắp thế giới. Gỏi thịt heo kiểu Thái - Larp heo là món ăn đặc trưng cho phong cách này

Nguyên liệu:

Thịt heo    200gr
Rau húng lủi    30gr
Ngò gai, hành lá    20gr
Hành tím    5củ
Ớt hiểm    3trái
Mè trắng    1muỗng cà phê
Nước mắm    1muỗng canh
Chanh, ớt khô, hạt nêm
Bắp cải, đậu đũa

Chế biến:

   1. Thịt heo rửa sạch, cho vào nồi nước sôi  luộc chín, vớt thịt ra để ráo nước. Xắt thịt heo thành từng miếng rồi bằm nhỏ, cho vào tô riêng. Bắp cải, đậu đũa rửa sạch.
   2. Hành tím, ngò gai, hành lá, rau húng lủi rửa sạch. Hành tím xắt lát, hành lá, ngò gai xắt nhuyễn. Rau húng lủi xắt nhỏ. Ớt khô, ớt sừng xắt khoanh. Chanh vắt lấy nước cốt.
   3. Trộn tất cả nguyên liệu: thịt, hành củ, hành lá, rau húng lủi, mè, ớt khô với nước mắm, ít hạt nêm, nước cốt chanh cho thấm gia vị. Bày ra đĩa dùng kèm bắp cải, đậu đũa sống.

>>Chế biến món gỏi ngon
Theo Bepgiadinh
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 2742 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: