Cải bẹ xanh rửa sạch, trụng chín, xắt riêng phần lá, bày ra đĩa, phần cọng xắt ngắn. Nấm thông ngâm nở, bỏ chân. Hòa bột năng với ít nước lạnh.
Gà xắt miếng mỏng, chiên vàng, vớt để ráo dầu ăn. Chắt bớt dầu ăn trong chảo, cho gừng, tỏi tây vào phi thơm, cho thịt gà, nấm hương vào xào, nêm dầu hào, hạt nêm, đường vừa miệng, xuống bột năng. Bày ra đĩa cải xanh. Trang trí với cà rốt tỉa đầu gà.

>>Cách làm món hấp ngon

Tên
Email
Lời bình nhỏ hơn | lớn hơn Thông báo qua email (chỉ dành cho thành viên) Đồng ý