Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>

Món ngon Châu Á Các nước khác Cách làm cơm rang kiểu Thái Lan

Cách làm cơm rang kiểu Thái Lan

Nguyên liệu: 6 con tôm to, 1 quả trứng, 2 bát cơm, ít dưa muối, 1 lát chanh tươi, ít nước nắm, ít xì dầu, ít đường, ít dầu ăn, ít hạt tiêu
 
 
Cách làm:
 
Rót 2 thìa dầu ăn vào chảo, đun nóng   
 
Đập trứng vào chảo và đảo thật nhanh, trứng vừa chín tới, không để bị chín kỹ quá sẽ khô  Cho tôm vào đảo với trứng. Nêm một chút gia vị cho ngấm. 
 
Khi tôm gần chín thì cho cơm vào rang. Lúc này cơm có vẻ khô và sẽ bị dính chảo, cho thêm khoảng 1 thìa dầu ăn nữa vào. 
 
Tiếp đến cho hành tây và cà chua vào cơm. 
 
Cho xì dầu, nước mắm (tùy chọn), một chút đường, muối tiêu vào chảo cơm, đảo thật đều tay cho các gia vị ngấm.  Khi cơm đã chín săn thì cho một chút hành xanh vào  
 
Đảo cho hành hơi chín tái rồi tắt bếp nhấc chảo xuống.
 
Cho cơm ra bát ăn nóng với dưa chuột, cà chua và nước mắm chanh ớt
 
 
Các lời bình (0)Add Comment

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Từ khoá: Nơi hội tụ nhà hàngnhà hàng hải sảnnhà hàng lẩunhà hàng chay,nhà hàng hải sảnnhà hàng hải sản hà nộinhà hàng nhật hànthực phẩm châu âuthịt hun khóinhà hàng hải yếnNhà hàng chay - TP Hồ Chí Minnh [Sài Gòn]Nhà hàng chay - Hà Nội

Thống kê

Hiện có 3511 khách trực tuyến


© Copyright 2007- 2012 VN Star jsc | Liên hệ quảng cáo: VietNam MediaGroup 
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: