Hỏi / đáp Tư vấn chế biến món Á Tư vấn cách đánh bông lòng trắng trứng khi làm bánh ngọt

Tư vấn cách đánh bông lòng trắng trứng khi làm bánh ngọt

Chuên gia tư vấn

Chào bạn!

Nếu bạn đã tuân thủ đúng các cách như hướng dẫn như tỉ lệ, dụng cụ... mà lòng trắng không đông, thì nhiều khả năng do bạn lau bowl đánh trứng không kỹ, còn sót lại chút nước trong bát, như vậy thì lòng trắng không thể đánh bông được.

                                                                                                                                     EZcooking Class

Các lời bình (1)Add Comment
mai văn có:  
mọi thứ bánh quan trọng ở khâu đánh trứng.

Viết lời bình
nhỏ hơn | lớn hơn

busy
 
Miễn phí cho các nhà hàng tham gia chương trình 'Vào bếp cùng Sao', Click để xem chi tiết...

Thống kê

Hiện có 2778 khách trực tuyến

Chuyên gia tư vấn


Copyright 2009-2011 TAPCHIAMTHUC.VN, all rights reserved.
Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần truyền thông Sao Việt Nam
Trụ sở: 230 Ngô Quyền, Khối 5, Phường La Khê, Hà Đông, Hà Nội.
Tel: (84-4) 3993 2896 - Fax: (84-4) 3351 0126
Email: contact@sao.vn - Website: www.tapchiamthuc.vn
close

Tìm nhanh nhà hàng

Chọn tỉnh:
Chọn quận/huyện: