 Đối
với những thực
khách sành đồ biển thì tiêu chí hàng đầu để có một
món hải sản ngon là nguyên liệu phải thật tươi ngon. Cùng
với đó nghệ thuật chế biến tinh tế để giữ nguyên hương vị biển trong mỗi
món ăn cũng chính là điều quyết định làm nên sự hoàn hảo của món ăn. Đó
chính là bí quyết làm nên thương hiệu được nhiều người biết tới của Nhà hàng Hải Đăng số 19 Đặng Dung. Nhưng điều làm nên nét đặc biệt của nhà hàng
này còn nằm ở lịch sử ra đời của nó. Hãy cùng tạp chí ẩm thực khám phá
lịch sử thú vị và những món ăn đặc sắc được chế biến từ hải sản của Nhà hàng Hải Đăng! Nhà hàng Hải Đăng tọa lạc trên con phố Đặng Dung yên bình, cuốn hút bởi phong cách
Châu Âu ấn tượng, ấm cúng và sang trọng mang cả dư vị biển lắng đọng
giữa đất Hà thành.
Với hai tầng khang trang có tổng diện tích lên đến 200m2, sức chứa từ
200 đến 220 khách, Nhà hàng Hải Đăng đã trở thành một trong những điểm đến lý
tưởng của thực khách sành ẩm thực.
Sự kết hợp ngẫu hứng trong phong cách thiết kế nội thất của Nhà hàng Hải Đăng
tạo nên một không gian ấn tượng và thư thái mỗi khi đến dùng bữa. Những
bức tranh treo tường phác họa cảnh vật thiên nhiên được vẽ bởi gam màu
nâu trầm tạo nên những đường nét tĩnh và êm dịu trong không gian ấm cúng
của nhà hàng. Đúng như tên gọi Nhà hàng Hải Đăng, ánh đèn vàng đỏ làm cho
những bữa ăn trở nên đặc biệt và thân mật. Những bữa tiệc gia đình quây
quần, những bữa tiếp khách, chiêu đãi, hội nghị, sinh nhật quả là hoàn
hảo hơn khi chúng ta thưởng thức trong không gian sang trọng, ấm áp và
thư thái ở Nhà hàng Hải Đăng.
  Không chỉ quan tâm đến vị ngon của mỗi món ăn mà Nhà hàng Hải Đăng còn rất chú trọng đến chất lượng phục vụ. Đội ngũ nhân viên có tác phong nhanh nhẹn, chuyên nghiệp và chu đáo để đảm bảo rằng khách hàng cảm thấy hài lòng nhất khi đến dùng bữa tại nhà hàng.
Hơn 300 món ăn được chế biến từ hải sản tươi sống
được nhập về từ Quảng Ninh và Thanh Hóa. Và hơn 200 món ăn được chế biến
từ nấm, gia cầm như gà, chim, vịt, bồ câu… Nhà hàng Hải Đăng đã trở thành một
địa chỉ khám phá ẩm thực thú vị, hấp dẫn. Các đầu bếp giàu kinh nghiệm
của nhà hàng sẵn sàng phục vụ theo nhu cầu của mọi thực khách, từ những
món ăn đẳng cấp đến các món ăn mang tính phổ cập như: cua sốt me, tôm
rang muối, gà nướng nấm… hay đơn thuần bạn muốn thưởng thức một bữa cơm
trắng có bát canh cua đồng nấu rau, một đĩa cá kho tộ thì Nhà hàng Hải Đăng
quả là sự lựa chọn đầy thú vị cho bạn và gia đình.
Đam mê ẩm thực biển, các đầu bếp cũng như chủ Nhà hàng Hải Đăng đều yêu cầu
khắt khe ngay từ khâu chọn nguyên liệu chế biến. Tất cả hải sản ở đây
đều được vận chuyển từ hai địa điểm: Thanh Hóa và Quảng Ninh lên Hà Nội,
đảm bảo tươi sống và phải qua kiểm định của các đầu bếp có kinh nghiệm
của nhà hàng. Vì thế nên hương vị của mỗi món ăn ở Nhà hàng Hải Đăng đều là
những sự kết hợp hoàn hảo từ hình thức đến chất lượng, làm hài lòng cả
những thực khách khó tính nhất.
Không chỉ có thế, khám phá Nhà hàng Hải Đăng khách hàng còn
được thưởng thức những vại bia tươi sóng sánh của hãng Carlsberg hay
nồng nàn trong những ly rượu cao cấp để thưởng thức cùng với hải sản
như: Vang trắng, vang đỏ, vang sủi của các thương hiệu nổi tiếng như
Pháp, Chi Lê; Chivas 18, Chivas 21; Jonhnie; Ballentines; Hennessy;
Vodka;… hay các loại bia nhập khẩu từ Đức, Bỉ, Hà Lan… Địa chỉ Nhà hàng Hải Đăng: Số 19, Đặng Dung, Hà Nội Điện thoại :
0941.053.343 - 04.6670.3872 Website: Nhahanghaidang.com Theo
Tapchiamthuc.vn
|
Mở gian hàng và quảng cáo miễn phí trên hệ thống Ẩm thực số 1 tại Việt Nam, hơn 40 ngàn thực khách truy cập mỗi ngày xem tiếp >>>
Nhà hàng 
