|
Hẳn những người yêu ẩm thực Sài Gòn không còn xa lạ gì với thương hiệu Dê Kỳ Đồng, điểm đến quen thuộc trên bản đồ ẩm thực đất Sài Thành. Nhằm đáp ứng nhu cầu của thực khách và mở rộng hơn nữa đối tượng khách hàng, quán Kỳ Đồng 2 chuyên các món ăn từ cá đã ra đời. Trong suốt nhiều năm qua, quán Dê Kỳ Đồng đã là địa chỉ quen thuộc của người dân Sài Gòn. Quán Kỳ Đồng đầu tiên nằm trên đường Kỳ Đồng, qua nhiều lần đổi địa điểm, quán dọn về số 51, Nguyễn Văn Giai, phường Đa Kao, quận 1. Thương hiệu Dê Kỳ Đồng nổi tiếng và có uy tín vì quán chỉ “sử dụng thịt tươi sống, nấu theo cả phong cách Bắc lẫn Nam, nghệ thuật tẩm ướt theo phong cách cổ truyền tạo hương vị đặc thù từng vùng, không lai tạp”, theo lời người quản lý.
Hiện nay, nắm bắt được tâm lý của người Việt Nam là xu hướng chọn lựa các món ăn từ cá vì loại thực phẩm này tốt cho sức khỏe, không chứ nhiều cholesterol, giúp phòng chống nhiều bệnh tật và đặc biệt, rất ít mỡ, quán Kỳ Đồng 2 chuyên phục vụ các món ăn từ cá đã được khai trương. Quán Kỳ Đồng 2 nằm ngay tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh, số 209 Bis, đường Nguyễn Văn Thủ, quận 1. Khác hẳn với quán Dê Kỳ Đồng, Kỳ Đồng 2 chọn lựa một hướng đi mới, tiếp cận với đối tượng khách hàng rộng lớn hơn. 
Khi đã chán những món ăn sang trọng nhiều chất, bạn có thể tìm về với hương vị đồng quê, những món ăn giản dị nhưng tinh tế, mang đậm đặc trưng ẩm thực Việt Nam. Các món ăn từ cá được chế biến công phu, nguồn nguyên liệu tươi ngon được lựa chọn cẩn thận, mang về từ tận Mũi Né, hồ Dầu Tiếng…
Đến với quán, quý khách có thể thoải mái lựa chọn các món ăn theo phong cách ẩm thực từ Bắc vào Nam như “lươn om củ chuối”, “cá chép om dưa”, “ốc nấu chuối đậu”, “cá đục Mũi Né”, “cá suốt”… Đặc biệt, người quản lý ở đây khẳng định cả Sài Gòn này, chỉ có Kỳ Đồng 2 mới có món “cá mè luộc ăn kèm rau rút, bạc hà, cần nước”, rất thơm ngon và hoàn toàn không có mùi tanh. Ngoài các món cá, món ăn từ ốc, ếch, lươn cũng là “món tủ” của Kỳ Đồng 2. 
Giờ đây, không cần phải cất công ra đến tận Hà Nội, ngay tại Kỳ Đồng 2, bạn cũng có thể thưởng thức “chả cá Lã Vọng” được chế biến theo đúng công thức truyền thống Hà Nội. Món ăn này do chính đầu bếp người Hà Nội thực hiện và chả cá được làm từ cá lăng, một loại cá ít xương, thịt ngọt và thơm, mang từ hồ Dầu Tiếng về Sài Gòn.
Để làm phong phú thêm cho thực đơn và thực khách có thể dễ dàng lựa chọn, Kỳ Đồng 2 còn có thêm các món ăn được ưa thích như cá chình, ba ba, gà chọi, gà ta rang muối… và những món ăn do quý khách yêu cầu. Kỳ Đồng 2 nằm ngay giữa trung tâm thành phố, có không gian thoáng mát, lịch sự, rộng rãi và chỗ để xe hơi, xe máy thuận tiện. Nếu có nhu cầu, thực khách có thể chọn phòng ăn máy lạnh, một không gian riêng biệt, nằm trên lầu 2; hoặc bàn ăn ngoài ban công, để tận hưởng khí trời thoáng mát.
Thông tin cho bạn:
Quán Kỳ Đồng 2
Địa chỉ: 209 Bis, Nguyễn Văn Thủ, P. Đa Kao, Quận 1 Nguồn nhà hàng cung cấp
|
Ăn ở Sài Gòn 
Miễn phí cho các nhà hàng tham gia chương trình 'Vào bếp cùng Sao', Click để xem chi tiết...
