Giải nhiệt mùa hè trong hương sữa chua trà xanh

01. Nguyên liệu

1. 500 ml sữa tươi

2. 200 gr đường

3. 250 ml sữa chua trắng

4. 1 gói bột trà xanh

5. Nước sôi

02. Pha chế

1. Hòa bột trà xanh với nước sôi, quấy tan, để nguội.

2. Đổ sữa tươi không đường cùng với đường vào nồi, bắc lên bếp vừa đun vừa quấy cho đường tan đến khi sữa khoảng 40 độ thì bắc xuống.

3. Đổ nước trà xanh vào sữa, khuấy đều.

4. Đổ hộp sữa chua trắng vào nồi trà sữa vừa làm ấm, quấy đều

5. Múc vào các cốc làm sữa chua

6. Ủ trong thùng sạch, kín trong 6 tiếng.

7. Sữa đông, bỏ vào tủ lạnh dùng dần.

8. Có thể để lạnh hoặc cho lên ngăn đông cứng tùy sở thích.

vncuisine.com - tapchiamthuc.vn theo vnexpress

Các lời bình (0)

Tên
Email
Lời bình nhỏ hơn | lớn hơn Thông báo qua email (chỉ dành cho thành viên) Đồng ý