|
|
Món ngon Châu Âu | Món Ý | Món Pháp | Các nước khác
Món ngỗng quay
Nguyên liệu: - 1 con ngỗng độ 5 kg 500 - 100 gr nấm ( champignon de paris ) hoặc nấm mèo hay nấm hương - 2 cũ hành - 10 cl cognac - 50 cl nước dùng gà ( hay boullion gà maggi cube) - 300 g thịt heo xay - 100 g hạt trái dẻ - 2 tép tỏi - muối , ti [ ... ]
| |
|
|
|
|